안녕하세요 비야아빠입니다. 오랜만에 엠엠엠비 관련글로 인사드려요. 저번에는 셀프 인테리어 관련글을 한번 올렸는데 오늘은 메뉴 소개글 입니다.
처음 소개드릴 커피음료는 메이플크림브라운치즈라떼 입니다. 가장 최근에 나온 커피음료로 얼음이 안들어간 차가운 음료에요(얼음 넣어달라고 요청하시면 넣어드려요) 단짠음료를 만들어 볼려고 바닐라, 카라멜 등 여러가지 크림을 만들어봤는데 너무 달아버려서 브라운치즈랑 맛이 따로 놀더라구요. 그래서 조금 덜 단 메이플크림을 만들고 브라운치즈와 함께 먹으니 너무 맛있어서 몇번의 레시피 수정 후 나오게 되었습니다.
두번째는 오픈때부터 많은 사랑을 받아온 땅콩크림라떼 입니다 마찬가지로 얼음이 안들어간 차가운 음료에요. 오픈초기에 엄청 신경써서 저희 원두와 어울리는 땅콩크림을 만드려고 노력한 결과의 결과물 입니다.땅콩이 들어가서 고소하면서, 우유에 수제시럽을 추가하여 달달함이 추가되면서 땅콩의 고소함과 달달함을 즐길 수 있는 커피 음료입니다.
세번째로는 엠엠엠비 크림라떼 입니다. 많이 달지 않고 연유 정도의 달달한 크림이 올라가며, 꾸덕하지 않고 마시기에 부담스럽지 않은 식감입니다. 위에는 초코파우더를 살짝 뿌려 크림의 느끼함도 잘잡아줍니다. 단골손님들이 정말 좋아해주시는 크림라떼, 그만큼 호불호가 적으며 맛있는 커피음료입니다. 아이스와 핫 선택가능하여 취향껏 드시면 됩니다.
달달한 토피넛과 엠엠엠비 수제 크럼블의 조화가 진짜 맛있는 커피입니다. 따뜻하게 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 아이스로 드실 경우 따듯하게 드셨을때보다 크럼블과 조화가 안오울러져 따뜻하게 드시는걸 추천드려요.
또한 아메리카노, 라떼, 바닐라라떼, 등 신경써서 커피를 내립니다 바닐라라떼의 시럽 또한 바닐라빈을 직접 끌여 저희 원두와 가장 잘 맞는 농도로 만들고 있어요.
이상으로 엠엠엠비 커피음료에 대한 소개글 이였습니다. 다음엔 논커피음료와 디저트 메뉴도 소개 해드릴께요. 감사합니다.
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